天然酵母・自家製酵母・ドイツパンのパン教室「アトリエ・タブリエ」

NEWS

アトリエタブリエからのお知らせです。

2019 アトリエタブリエ シュトレン 受付開始
2019.11.06


2019年 アトリエタブリエのシュトレンの販売のお知らせ

今年も恒例となりました
クリスマスを迎えるための
お祝いごとのStollenを作ります

伝統的なシュトレン(450g/1本入り)
11年間洋酒に漬け込み続けたドライフルーツがたっぷりと入っています
3300円

MonBlancシュトレン(150g/3個入り)
イタリア産栗粉とイタリア産の栗のシロップ煮が贅沢に入っています
3500円

どちらも北海道小麦と天然酵母でお作りしています
オリジナルギフト箱に丁寧にラッピングした状態でお渡しします

アトリエでのお受け取りはもちろん
配送も可能です

予約限定でそれぞれ100個販売いたします

明日、11月7日‬からとなっております

HPのインターネットサイトにて受付いたします
なくなり次第終了とさせていただきます ‪12月1日から召し上がっていただけますように‬お届けします
クリスマスまで熟成の味わいをお楽しみください

お支払い方法等は
11月7日午前1時より
HPのインターネット販売ページで
お確かめくださいませ

atelier-tablier.com

アトリエタブリエ 森本まどか

11月3日 日曜日 Zopf 伊原靖友シェフがアトリエでパンを焼き販売します
2019.10.04


11月3日 日曜日
午後1時より3時まで

今年も
日本のパン屋のランキングで
もはや殿堂入りの

松戸
ツォップZopf
伊原シェフが自らアトリエ仕込み、焼く
奇跡的なパンを
アトリエタブリエで販売いたします

前日よりご本人が仕込むパンは

お茶黒豆シュトレン 200g
ロイヒャー
ブルーベリーマロン
シュトゥルーデルン
ヨーグルトライ
シンケンケーゼ
ゴルゴンポテト
ツオップ
オレンジ食パン 250g
チョコブリオッシュ
フォカッチャ丸 2個

というクラクラしちゃう
ラインナップ

特に今回のパンは
ツォップにも売っていない
アイテムが2つも!!

イセパンでしか
食べることができなかった
あの幻のプレミアムなバージョンなんです

これってありえないことですよね
あー、もう、絶叫してしまう

ありがとうございます
伊原シェフ

謝謝 伊原シェフ

パンセットとして
4000円で
限定50セット
予約販売となります

先着順となりますので
ご理解くださいませ

予約のお申込みは

atelier-tablier.com
コンタクトより

伊原シェフのパン予約として
郵便番号
ご住所
お名前
お電話番号

を必ずお書き添えの上
ご連絡ください

また、メールを返信できない
アドレスの方、順番に受け付けますので、返信がない場合はエラーが出ているので、くれぐれも
返信可能ならアドレスでお申込みくださいませ

#ツォップ
#伊原シェフが焼くアトリエタブリエのパン販売
@ Atelier Tablier

ATELIER TABLIER パンバッグ発売
2019.09.13


アトリエタブリエのパンバッグ
ついに完成です。
パンの販売を始めた時から考えていた、
『皆さんのパンを持ちかえる姿が素敵になって欲しい』
『わたしのパンを気持ちよく持っていただくためには?』
それはどんなバッグはどんなものだろう・・・
パン専用のバックなので、サイズや機能などを考え、
どんなシチュエーションにも合うデニムバックを思いつきました
NYのブルックリンで創作されている、
Bowery Blue Makers
バワリーブルーメーカーズ(BBM)さんに
別注コラボレーションを依頼し、奇跡みたいに
快く引き受けていただいた、世界にここだけのスペシャルなものなんです
BBMさんは100年以上前の古いジーンズに圧倒的な見識とこだわりを持ち、
その当時のミシンでジーンズを制作されている、
素晴らしいデニムアーティストです。
先日も、『TBSテレビ クレイジージャーニー』に出演され、
テレビ放送でお知りになった方もいるかもしれません
素敵な出会いが、素敵なバッグを生み出してくれました
使用生地はBBMさんこだわりの、岡山は木山デニム
独特なムラ感と昔ながらの温かみが存在します。
生産効率の良くはない旧式力織機でじっくりと織られる生地は、
使い込むほどに馴染み、素敵な色落ちを楽しめます
タグはBBMのジーンズタグである、手作りの革パッチ
船の錨がモチーフです
バッグの内側にはアトリエタブリエとBBMさんのダブルネームのタグがつき、
バゲットが綺麗に収まるように採寸し、斜めに取り付けた内ポケットが、
おしゃれにパンをバックから覗かせます
取っ手の紐も、フランス軍のデッドストック
こだわりぬいたパンバックの個数限定販売です
アトリエタブリエだけの限定コラボ商品です
是非、この価値をお分かりくださる人に愛用してほしいんです

アトリエタブリエにて8000円(税別)で
9月15日日曜日よりアトリエにて販売します
お問い合わせは
atelier-tablier.comコンタクトより
お願いします
#bowerybluemakers

アトリエタブリエパンセット完売となりました
2019.05.07


アトリエタブリエパンセット
30セット完売となりました

みなさま本当にありがとうございます

当日心を込めて
美味しく美味しく焼き上げます

よろしくお願いします

また6月をお楽しみに!

#ateliertablier #アトリエタブリエパン販売

アトリエタブリエパンセット販売します
2019.05.07


5月12日日曜日

アトリエタブリエで
パンの予約販売を行います

アトリエタブリエセット
選りすぐりの美味しいパンを
色々一袋に詰めますね

予約販売となります
限定30袋のご用意です

あらかじめ予約をしていただき
時間内
午前10時から午後2時までに
取りに来ていただくことにしました

アトリエには
たくさんのお問い合わせがあり
販売を待ち望んでいらっしゃる方が
いるのを知っていました

今年こそパンをたくさん焼いて
みなさまに食べていただきたい
そう思って念願の販売を始めます

アトリエタブリエ
パンセット
3000円
中身はわたしのセレクトの
バンたちが入ってます

税込一袋3000円です

ご予約は
atelier-tablier.com
contactから
パン予約として
お名前
連絡先などご記入ください

先着30名様となっております
よろしくお願いします

アトリエタブリエ
住所
札幌市豊平区西岡2条11丁目11の1

お待ちしております

#ateliertablierパンの販売スタート

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